Mawouli Restaurant compose une cuisine généreuse où chaque sauce, mijotée avec soin, révèle l'authenticité des saveurs africaines. Une expérience raffinée à savourer sur place ou livrée jusqu'à vous, pensée avec la même exigence pour un dîner en famille comme pour vos réceptions les plus prestigieuses.
Ici, la tradition se transmet dans chaque plat. Nos sauces signature — gombo, feuille, graine, arachide, ndolé — sont mijotées lentement selon un savoir-faire authentique, et sublimées par nos accompagnements maison : attiéké, foutou, placali ou pâtes de maïs et de gari. Poissons braisés à la perfection, volailles fondantes et viandes grillées avec caractère composent une carte élaborée pour éveiller tous les palais, des plus exigeants aux plus curieux.
Un menu généreux et différent chaque semaine, à volonté, dans une ambiance conviviale. La composition du buffet change selon les arrivages et l'inspiration du chef — appelez-nous pour connaître le menu de ce dimanche.
Appelez-nous directement pour réserver une table, commander à emporter ou organiser votre prochain événement avec notre service traiteur.
Ouest Foire, dernier station Elton, Dakar
Tous les jours, de 10h à 00h
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